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2012年11月21日 (水)

堤 酒造 黒麹 むらさきいも 蔵出し限定出荷

久しぶりの酒の細道です

この秋の時期、黒霧島の姉妹品で、赤霧島と言う芋焼酎が少し出回ります

この赤霧島、「ムラサキマサリ」と言うムラサキ芋を使用した

大変旨い焼酎なのですが、なにせ出荷数が少ない為、

市場価格は実際の定価より高く売られていて、なかなか手にいれる事が出来ない酒です

まぁ、ネット通販を使用すれば手に入らない事は無いのですが・・・

で、ムラサキマサリを使った焼酎を探していた所

1800円と言う親切な価格で売られていたこの酒をみつけました

Dsc_0555a450_800

その名もずばり、「黒麹 むらさきいも」

赤霧との味の違いを確かめる為に購入しました

香りはむらさきいも原料らしく、華やかな芋の香りが楽しめます

味はかなり、フルーティで、悪く言えば「芋」してますが

強めの甘みを感じます、喉越し、余韻とも良い感じです

焼酎:水の割合を6:4で割り、黒じょかで暖めると

その香りは一段と華やかさを増します

1800円以上の旨さを提供してくれました

次は赤霧こと赤霧島について書こうと思います

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コメント

今晩は、随分寒く成りましたね、
お久しぶりです。bottle

もうキンミヤでソーダ割りの時期では無いので
最近は芋のお湯割りが定番に成りました、
一刻者、今は白波黒麹仕込みの虜になってます。

最初怖々だった芋ですが今は甘い香りを
存分に楽しめる様に成りました。

むらさき芋も興味有りますね、
レア物だそうですが我が家でも手に入るかな?

其れから最近白鹿の山田錦純米酒
何てのも楽しんでるんですよ、
口に含んだ時のトロリと為た舌触り
鼻に抜ける米の香り堪りませんhappy01

此からもお酒情報お待ちしてます。

白鹿ですか!山田錦の純米
旨そうですねぇ~
最近、血糖値が高めで日本酒は封印気味なんですよね(^^ゞ

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