« 第7回レーシングECO耐久参戦記 | トップページ | 黒木本店 喜六 無濾過・無調整 »

2013年3月 7日 (木)

岩川醸造 薩摩 邑(むら)

おばんでやんすm(_ _"m)

いつもの、呑んべいです(笑)

さて、今回のお酒は岩川醸造株式会社の薩摩 邑(むら と読みます)

Dscn1147480_640

ラベルはすごくシンプルですが和紙の様な紙に印刷されていて

なかなか味のある仕上がりとなってます

Dscn1149480_640

写真ではちょっと読みづらいですが、薩摩の下の赤い楕円の中に

白文字で黒麹仕込とあります

裏ラベルには以下の文面があります

本格芋焼酎 薩摩 邑

明治三年創業以来培ってきた伝統の技と鹿児島県大隈地方の

新鮮な生芋のみを使用して蒸留された本格焼酎が薩摩邑です。

岩川醸造は広大なシラス台地大隈半島中央に位置し、

遥か縄文の時代以前に堆積したシラス地層によって、どこまでもピュアに

磨かれた天然岩清水を仕込み割り水に使用し、焼酎作りを行っています。

黒麹特有の甘みとキレのあるうまさが特徴の逸品です。

さてさて、どんな味なのか・・・

まずは生でいただきます

軽やかな芋の香りが漂います

うぅぅ~~~ん、ボディのしっかりした甘みとコク

トロッとした余韻・・・旨いっす

水割りにするとアルコールの刺激が消え、伸びのいい旨みが引き立ちます

いやいや、これ旨いっすよぉ~

お湯割りにすると、くぅぅぅぅっ

華やかな香りを湛えつつ、甘みとコクの波が押し寄せます

こりゃ、なかなかの酒ですねぇ~

720mlですが、スーパーで798円・・・掘り出し物かもぉ~

ロックや水割りでも、十分旨いのですが、

やはりお湯割りも味わってほしい芋焼酎です

« 第7回レーシングECO耐久参戦記 | トップページ | 黒木本店 喜六 無濾過・無調整 »

酒の細道」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/519184/56908299

この記事へのトラックバック一覧です: 岩川醸造 薩摩 邑(むら):

« 第7回レーシングECO耐久参戦記 | トップページ | 黒木本店 喜六 無濾過・無調整 »

フォト
2014年12月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
無料ブログはココログ

おすすめ商品

  • 楽天ショッピング

gogo.gs

最近のトラックバック